Mleko owsiane

Każdy kto choć raz miał styczność z mlekiem roślinnym wie jak pysznym sa zamiennikiem mleka krowiego. Mimo że pyszne to dość drogie i choć w większych miastach nie jest kłopotem ich zdobycie o tyle już np na wakacjach w osiedlowych sklepikach jest sztuką wręcz niemożliwą do osiągnięcia.
A ich przygotowanie nie jest ani zbyt trudne ani skomplikowane.

Mleko owsiane:

200 gramów płatków owsianych

1.5 litra wody 

Płatki zalewamy wodą. Odstawiamy na cała noc do lodówki. Następnie blenderujemy. Na sitko układamy gazę, wlewamy nasze mleko i odsączamy mleko...Pozostałą pulpę owsiana możemy użyć do zrobienia ciasteczek owsianych ( jedna propozycja już jest na blogu a kolejna  za kilka postów) ;)